Serra Negra foi fundada em 1828, por Lourenço Franco de Oliveira, que solicitou ao Bispo Diocesano de Mogi-Mirim, a concessão de Capela Curada a Serra Negra, instituindo um capela no local. Em 21 de abril de 1885, Serra Negra foi elevada ao status de cidade.
Localizada no Circuito das Águas, norte do estado de São Paulo, a Estância Hidromineral de Serra Negra tem este nome por conta da vegetação escura que cobre suas montanhas da Serra da Mantiqueira, com picos de até 1300 metros. Atualmente a cidade é conhecida como “cidade da saúde”, por causa de suas várias fontes de água mineral terapêuticas, juntamente com o clima da montanha com Inverno frio e verão agradável, além da vegetação preservada na sua região. Esta é a principal razão para as pousadas Serra Negra estarem sempre lotadas o ano inteiro.
O turismo de Serra Negra no Circuito das Águas tem três estilos, primeiro o turista que visita a cidade para fazer compras num amplo comércio de acessórios e moda em couro, malhas, artesanatos, doces, laticínios e muito mais. O turismo rural também é forte, onde os turistas visitam as propriedades que produzem alimentos e bebidas artesanais como cafés, produtos orgânicos, queijos e vinhos.
A terceira opção é o turismo de aventura, que através de seus parques, oferece a prática de atividades emocionantes e esportes radicais como tirolesa, escaladas, passeios a cavalo e muito mais. Passeios de jeep e trenzinho pela cidade completam as opções de lazer oferecidas pelas pousadas em Serra Negra SP.
Saiba mais: O Circuito das Águas na Serra da Mantiqueira é uma região muito bonita, no norte do Estado de São Paulo, onde se encontram estâncias hidrominerais, com fontes de água mineral terapêutica, além de infraestruturas para lazer, banhos e massagens. Além de Serra Negra, também fazem parte da região as cidades de Amparo, Lindóia, Águas de Lindóia, Socorro, Monte Alegre do Sul, Jaguariúna e Pedreira. Sendo uma região muito bonita e com ótima infraestrutura de hotéis e pousadas, o turismo é o carro chefe da economia da região.
Como Chegar: O primeiro caminho para Serra Negra, sai de São Paulo seguindo pela Rodovia Anhangüera até o km 62, depois entrar no trevo Itu-Itatiba, vira a direita e passa pelas cidades de Itatiba, Morungaba e Amparo, antes de chegar a Serra Negra. Outra opção é dirigir pela Rodovia Fernão Dias, passar por Mairiporã, Atibaia, entrar no trevo de Bragança Paulista, e seguir via Socorro e Lindóia.
O Cristo Redentor é um monumento com 18 metros de altura, que foi inaugurado em 1952. Está localizado a 1.080m de altura, no alto do Pico do Fonseca. O acesso é feito pelo teleférico ou pela Rua Antonio Jorge José. No local há um mirante e uma lanchonete.
Os Trenzinhos Tia Linda e Maria Fumaça são veículos tradicionais que fazem city tour por Serra Negra e levam os turistas até o parques da cidade como o Parque Fonte Santo Agostinho, Parque Fonte São Luiz, além do Mercado Cultural. A saída ocorre da Praça João Pessoa e Praça João Zelante.
O centro de Convenções Circuito das Águas foi construído numa área de 15 mil m² e possui três auditórios que comportam 1.400 pessoas, com três salas de apoio com capacidade para 138 pessoas cada e um hall de 4 mil m². No local há um jardim com criação paisagística com área de exposição externa e estacionamento.
O Conjunto Aquático Municipal é um complexo com piscinas, lanchonete, vestiários, duchas, pista de patinação, além de área verde. Está localizado no centro da cidade, na rua Antonio Jorge José.
O Lago dos Macaquinhos é um parque com lagos para pesca e área para piquenique. Sua estrutura permite o visitante alugar cavalos, pedalinhos e usufruir de piscinas, playground e chalés em uma das pousadas em Serra Negra. Está localizado a cerca de 6 Km do centro da cidade, com acesso pela Rodovia Serra Negra Amparo.
O Alto da Serra é um mirante com 1.310m, onde o turista avista mais de 10 cidades da região. O acesso é feito pela Rua 14 de julho.
O Parque e Represa Dr. Jovino Silveira é uma estação de tratamento de água, onde o turista conta com ampla área verde, quiosques para piqueniques e churrasqueiras, playground, viveiro de pássaros e lanchonete. O acesso pode ser realizado pela Rodovia Serra Negra - Amparo, Km 146.
O parque de Fonte Santo Agostinho é um ambiente agradável com bosque de vegetação nativa, e as famosas fontes Santo Agostinho e Santa Luzia, além de lago e playground.
O Sítio e Pesqueiro Bomfim está a apenas 5km do centro de Serra Negra, pela Estrada do Bairro da Serra, uma rodovia em bom estado, cercada de plantações de café.
A Fazenda Vale do Ouro Verde tem produção de café, uma das principais atividades agrícolas de Serra Negra. Agenda visita monitorada para conhecer todo o processo de produção artesanal do café, da evolução nas formas de plantio a técnicas de colheita, preparação de grãos, torrefação e moagem. Um pequeno museu reúne a história do café, curiosidades e virtudes do produto, além de equipamentos e ferramentas de época. Está localizada na Estrada do Bairro da Serra, Km 5.
Mini Fazendinha Tia Linda está situada num espaço de 1.500 m² onde se encontra um mini zoológico com vários animais como avestruzes, lhamas, mini-cabras, pôneis, mini-vacas, mini-bois, galos gigantes, coelhos, porquinhos da Índia, chinchilas, aves diversas, entre outros. Está localizado na Av. João Gerosa, 893.
O Sítio Bom Retiro oferece produtos artesanais como cachaça entre elas: caninha, reserva especial (1978), cachaça azul, cachaça amarela, além de rapadura, açúcar mascavo, melado e vinhos artesanais. Fica na Rodovia SP 105 km 9.
Na Fazenda Chapadão o turista pode realizar uma visitar monitorada com apresentação da ordenha, alimentação aos bezerros, acompanhamento da produção de laticínios e o processo da cafeicultura premiada. A Fazenda Chapadão está na Rodovia SP 105 Km 5,5.
O Yellow Bus é um típico ônibus escolar americano com um guia e muita diversão. As saídas são feitas na Praça Sesquicentenário nos fins de semana e feriados.
Veja aonde ficam localizadas as pousadas Serra Negra:
Rodovia Serra Negra - Amparo:
Biazi Grand Hotel
Hotel São Matheus
Estrada Bairro da Serra:
Pousada Fazenda Vale do Ouro Verde
Pesqueiro Sítio Bomfim
Centro da Cidade:
Hotel Cordilheira
Hotel Casarão
Hotel Shelton
Rodovia Serra Negra Lindóia:
Chalés Vila da Serra
Fazenda Vale do Sol
Bairro Ramalhada:
O Recanto Pousada
Bairro Belvedere do Lago:
Pousada Oca Bianca
A culinária da cidade tem uma grande influência da cozinha caipira, mesmo nos hotéis requintados e pousadas em Serra Negra. Assim, um dos pratos mais servidos e apreciados pelos turistas é a famosa Galinha Caipira. Para ensinar você a fazer este delicioso prato, colamos à sua disposição a receita completa abaixo:
Ingredientes:
Separe 1 galinha caipira,
Caldo de Legumes (8 litro),
Caldo de carne (500 ml),
Cebola (200 gramas),
Tomate sem pele, sem sementes (200 gramas),
Extrato de tomates 50 (gramas),
alho (50 gramas),
Óleo de urucum (60 ml),
Azeite de oliva (60 ml),
sal (10 gramas),
Cebolinha verde (10 gramas),
Pimenta-do-reino branca (5 gramas),
louro (2 folhas),
tomilho (2 gramas).
Modo de Preparar:
Primeiro, corte a galinha em pedaços iguais, lavando bem em água corrente. Em seguida, encha uma panela com água, ferva e coloque um pouco de vinagre. Então, afervente a galinha para evitar que ela crie rança, depois a escorra e reserve.
Numa panela pré-aquecida, doure a galinha. Quando esta estiver dourada, retire o óleo e descarte. Na mesma panela coloque o óleo de urucum, a cebola, o alho e o extrato de tomate e deixe dourar.
Por fim, acrescente o caldo de legumes, assim como o tomilho e o louro, deixando em fogo baixo até que esteja bem macia. Finalize com os outros ingredientes.
Para saber mais informações sobre as pousadas em Serra Negra SP, acesse o link acima.
No dia 1º de agosto, foi assinado pelo Governador de São Paulo Geraldo Alckmin um convênio para repasse de R$ 21,8 milhões para os municípios, entre eles, Serra Negra que levou R$ 150 mil. Este investimento será direcionado para a construção e melhoria de obras de infraestrutura como pavimentação, recapeamento e sinalização de ruas e estradas, iluminação pública, canalização de córregos, construção de quadras esportivas e aquisição de equipamentos e máquinas, entre outros.
Esta iniciativa traz uma boa perspectiva para o aquecimento do turismo na região, oferecendo mais conforto e segurança para os turistas que frequentam os hotéis, restaurantes e pousadas em Serra Negra no Circuito das Águas.
Para saber mais detalhes sobre as pousadas Serra Negra, acesse o link no topo da página e conheça os melhores estabelecimentos.
Ingredientes:
500 g de bacalhau, 500 g de batatas, 1 dente de alho, 1 folha de louro 2 cebolas, 2 ovos cozidos, 200ml de azeite, azeitonas pretas, sal, salsa e pimenta.
Modo de Preparo:
Demolhar o bacalhau e colocar num tacho e escaldar com água a ferver. Tampar e abafar o recipiente com um cobertor e permanecer assim por 20 minutos. Depois escorrer o bacalhau, retirar as peles e as espinhas e então separar em lascas. Colocar as lascas num recipiente fundo, cubrir com leite quente e deixar em infusão de 1 hora e meia a 3 horas. Em seguida, cortar o dente de alho e as cebolas em rodelas e levar a dourar com azeite. Depois de cozidas, pelar as batatas e cortar em rodelas. Juntar o bacalhau escorrido e mexer tudo, sem refogar. Temperar com sal e pimenta a gosto. Deitar numa travessa de barro e levar ao forno bem quente durante 10 minutos. Servir na mesma travessa em que foi ao forno, com salsa picada e enfeitado com ovo cozido e azeitonas pretas.
Para saber mais informações sobre restaurantes e pousadas em Serra Negra SP, clique no topo da página.
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/3422-bacalhau-a-gomes-e-sa.html
Para você que costuma se hospedar em uma das pousadas em Serra Negra e gosta de fotografia, pode participar do Concurso de fotografia "Cores da Primavera". As inscrições estarão abertas até o dia 09 de setembro, na secretaria de Educação e Cultura, que fica no Mercado Cultural à Praça XV de Novembro.
Oscar Brolezzi, diretor de Turismo de Serra Negra, ressalta a grande procura pelas inscrições, o que obrigou a secretaria a prorrogá-las. "Temos muitos talento e paisagens lindíssimas em Serra Negra para realizar este concurso", afirma Brolezzi.
Para mais informações sobre pousadas em Serra Negra SP, clique no link no topo da página.
Fonte: http://www.diaserrano.com.br/noticia/24/655/prorrogada-as-inscricoes-do-concurso-de-fotografia-.html
O Sebrae estará promovendo uma palestra para aperfeiçoar práticas, processos e estratégias das empresas da região de Serra Negra. O evento acontece no dia 09 às 19hs, no Centro de Convenções Circuito das Águas Paulista, localizado na Avenida Nossa Senhora do Rosário, s/n, em Serra Negra.
O tema da palestra é “INOVAÇÃO TRAZ LUCROS” e conta com a participação dos empresários da região do Circuito da Águas, inclusive proprietários das pousadas em Serra Negra. Para maiores informações e inscrições, ligue: 0800 570 0800.
Para maiores informações sobre pousadas em Serra Negra SP acesse o link no topo da página.